Assortiment de brochettes 25cm (180g de rumsteak origine France et 180g de poulet label rouge) composées de poivrons, oignons rouges et tomates cerises.
Assortiment de merguez et saucisses aux herbes.
1 Brochette + 1 saucisse/merguez par personne
En accompagnement : nos frites artisanales, salade de carottes, concombres à la crème et salade de tomates anciennes en été ou légumes selon notre maraîcher et la saison.
Nos sauces : mayonnaise, sauce marmite, ketchup.
Baguettes traditionnelles du boulanger
La formule comprend le personnel et le service du barbecue, avec installation d’un buffet servant à la mise en place des accompagnements et des contenants (assiette en pulpe, couverts biodégradables, serviettes)